#饮食##脂溢性皮炎#
看到一篇探讨维生素D和锌缺乏对脂溢性皮炎影响的研究。
这项研究纳入71位脂溢性皮炎患者和71位健康志愿者，进行组间对照研究，测定维生素D和锌水平。结果显示两组人群之间的维生素D水平并无统计学差异，脂溢性皮炎组的锌水平低于健康组。但在脂溢性皮炎组中，维生素D的水平与病情的严重程度成反比，锌与严重程度并无相关性。提示了在脂溢性皮炎的管理中补充剂的潜在角色。

这是一项相关性研究。
相关性研究是一种描述性研究，衡量两个或多个现象（变量）之间的相互关联程度（包括关系的强度和方向），不代表因果关系。
比如著名的相关性研究之一，裙摆指数。女士爱穿迷你裙时，意味着牛市将来，而当女士爱穿长裙时，表明股市将萎靡不振。再比如韩国的牛肉研究，吃牛肉越多，孩子成绩越好。我们可以清醒的看到，虽然裙摆长度与股市在二战前、韩国孩子吃牛肉的量与成绩确实存在相关性，但裙子的长度并不决定股市，牛肉并不会提高成绩。
那相关性研究的意义是什么呢，在于寻找影响结果的各种变量，发现这些变量和结果之间的相关性，能够对最后结果的走向有一个全面的了解。

所以，这个研究的意义在于提醒我们去关注生活习惯和饮食习惯，如日常没有足够的户外时间、饮食结构中没有足够锌来源的食物，可以进行适当的补充。但是，也无法抱怨，“为什么我维生素D补了、锌也补了，脂溢性皮炎还是反复”。

说到维生素D，其储备量随年龄增长而下降，冬季尤为明显。因天然含维生素D的食物较少，大部分人食物中摄入量不足。需要通过补充剂或者充足的日晒来补充。补充至充足水平的维生素D不仅对于骨骼有益，还有相关性研究显示对免疫系统、心血管系统、情绪、大脑认知功能有帮助。