#徐文兵讲中医[超话]##红豆馅##新年美食趴#
【馋哭❗️红豆馅2种神仙做法❗️】
宝子们，新年马上就到啦，这传统美食里，细腻绵密的红豆沙必须安排！学会这做法，再也不用买外面的，干净又好吃，做啥都适配，好吃到跺jiojio🤪！
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👉电饭锅版红豆泥
1️⃣泡好的红豆丢电饭锅里，加水没过红豆，按煮饭键⏺️。
2️⃣煮完一次，翻拌红豆，加水没过红豆，再按煮饭键。*重复两次，一共需要按三次煮饭键。
3️⃣三次煮饭结束，加红糖（或白糖、冰糖）搅拌融合。*豆沙水多按保温键保温1~2小时。
4️⃣放凉后冷藏或冷冻。
可做豆沙包、汤圆 、中式点心，咬一口超甜蜜。
👉传统版红豆沙
1️⃣泡好红豆加水没过红豆一指，上压盘子和重物。*这样煮出来的豆子不会碎。
2️⃣大火煮开转小火，煮30 - 40分钟，煮到豆子一捏出沙。
能做红豆面包、甜豆花、红豆喜饼、糯米糕、网红饮品，样样美味。
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宝子们快动手，让新年被甜蜜包围！
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