暖冬腊八 非遗饺子吃上啦🥟

过了腊八就是年🏮
团圆暖冬 新春将至
嘉里大酒店嘉品餐厅
特邀老边饺子第五代传承人郑春香
带来非遗煸馅饺子宴
寓意满满的新年“饺”好运🥟

🥟饺子大有来头
非遗煸馅工艺传承了百年，调馅时先将肉馅煸炒，再加熬制的鸡汤或骨汤慢煨，加上应时蔬菜提鲜，剂皮用开水烫拌和制，一口咬下，鲜香满溢！

🥟4种做法饺子
餐厅精选了4款饺子：非遗三鲜钟水饺，酸汤非遗酸菜水饺，蒸笼非遗煸馅鲍鱼饺子，水煮非遗煸馅饺子。每种各有风味，四种颜色代表着春夏秋冬。

🥟新春暖冬嘉品
1.1-2.28在嘉品都能品尝到非遗煸馅饺子。除了品尝饺子，嘉品新春自助也是相当丰盛～烧烤、海鲜料理、中西式餐点、新春甜品，吃到满足😌

🏮除夕贺岁宴
1月28日除夕贺岁自助晚餐，除了国宴大师现场制作非遗水饺，畅饮红白葡萄酒，还有杂技表演、与财神爷互动，DIY儿童手工水饺，尽享浓浓年味。
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