#转基因食品[超话]# 我们现在农作物都是栽培种，和其祖先形态差异巨大，这其中伴随着大量的基因变化（丢失、失活、获得等）。以玉米为例，其祖先大刍草不适合用于粮食作物的，因为种子的产量太低，还分支很多。但是9000年基因组变异加上人为干预选择，才驯化配音出现在的栽培种玉米。即使现代玉米，其玉米籽粒软硬、色泽、甜、糯等性状也呈现多样性，比如糯玉米就是起源于我国的一种玉米突变体种质。这些本质都是基因变异的结果。转基因技术只是引人基因变异的一种技术手段，和杂交、辐射诱变、太空育种都是一样的引人基因变异的手段。所以转基因食品和杂交育种、辐射育种等变异手段产生的食品一样本质就是食品。不会吃了转基因食品就会被转基因，那辐射育种的食品会引入辐射吗？显然都不会！#这是真的吗##微博公开课#