#零食小吃# 烤箱版黑芝麻盐贝果教程来啦
今天必须给你们分享我在家用烤箱鼓捣出来的超绝贝果，咸口的，内馅是黑芝麻盐，绝对一口沦陷！#食谱#

✨材料准备：
高筋面粉、酵母、盐、糖、水、橄榄油，还有灵魂选手——有机黑芝麻（买它就图个健康无添加，吃着香）。把这些按比例混合，揉成光滑面团，像在rua云朵，超解压。想省事也可以用面包机和面

🌟制作过程：
揉好的面团分成小份搓圆，擀成长条，裹上自制的黑芝麻盐馅（黑芝麻碾碎加点盐就行，简单粗暴但巨好吃），再卷成圈，接口捏紧，贝果雏形就有啦。放一边醒发会儿，让它们胖乎点~

🔥重点来了，烤箱要提前预热！上火 210℃，下火 190℃，这温差能让贝果表面脆、内里软。醒好的贝果丢进去烤 20 分钟，守在烤箱前，看它一点点变色、膨胀，满屋飘香，那感觉太治愈。

叮~金黄诱人的贝果出炉，趁热咬一口，外皮酥脆，内里软糯有嚼劲，黑芝麻盐在舌尖爆开，咸香四溢，配杯牛奶或咖啡，早餐下午茶都绝配，喜欢爱动手的可以试试#我的年度美味清单##跨域年度创作计划#