七旬老人从艺50年，独守非遗秘技，竟然能在糖里藏字。
徽州嵌字豆糖，舌尖3中最值得一尝的非遗美食，全国只剩不到20人会做，已经做了40余年字豆糖的金师傅，花甲之年依然为了延传这一传统技艺不辞辛劳。
每块糖中，都蕴藏着一个吉祥如意的汉字，糖中有字，字里含意，意间带甜，这大概就是传说中的“咬文嚼字”了吧！
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发布于 湖南
了不起的匠人