#新星闪光计划##新年点亮计划##亲子开新趴# 又想念威斯汀大厨烹饪的美味了,借年末朋友小聚来尝鲜
❤️年底开始各种聚会,当把一年总想着至少见一两次的朋友都见一遍,也意味着一年真的即将结束啦。昨天和几位好朋友相约威斯汀的水晶苑,大家吃吃聊聊,不知不觉吃了好几个小时。正好他们上了冬季新菜,分享几道觉得味道不错的。
🌟红油翠椒酱香带皮羊肉,很不错的开胃凉菜,一点点辣,咸香入口,把食材脆脆的口感衬托得恰到好处。
🌟瑶柱津白炖羊肚菌,非常鲜美,每人一例,冬日暖胃佳品。其实量很大,觉得带孩子的两人一份都够。
🌟花菇腐竹羊腩煲,推荐必点,带皮羊肉香嫩软糯,大厨处理得很好,丝毫没有羊腥味,一口气连吃两大块。里面的配菜也值得表扬,花菇和腐竹已经完全被肉香包裹住,味道不输羊肉。冬日吃羊肉健康又滋补,聚会、家宴来这样一大份,全场暖洋洋。
🌟脆金盏芫茜孜然牛柳粒,很有趣的创意菜,带一点辣味,脆脆的底托加上鲜嫩的牛肉粒,拿起来很方便。
🌟花生红糖麻糍,很和我心意的一道小点心。威斯汀的点心一贯好吃,饭后来个小小的糍粑心满意足。花生味浓郁,很香却又不会特别甜,外层麻薯软糯,年糕星人表示很满足啊。
🌟另外还要提一下这次意外发现的宝藏菜肴,椒盐鸭架,应该是我吃到现在酥脆度口感排在前面的。上来外表其貌不扬,入口后立马惊艳全桌。
🌟还有文丝豆腐汤,好美啊,吃得心花怒放。年前就需要这种美美的菜,吃完发了动图,好多小姐妹表示想吃。
🌟年末了,赶快和思念的亲朋好友、心中牵挂又久未小聚的友人约起来吧。吃完还可以在威斯汀大堂拍拍照,很有气氛很出片啊。
发布于 上海
