柑桔油鹽水浸鮮魚 （馬友）
任何比較新鮮嘅海魚 都可以 😌
現在脆甜的柑桔大量上市 🍊
估唔到用嚟浸魚 帶出的味道這麼鮮甜 🤩
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一條新鮮魚 清洗乾淨
薑🫚 切𢇁
蔥 切段
新鮮柑桔 切半
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把切好的薑 先放入鍋中 / 魚平放在薑上面 / 放入蔥花和柑桔
少許鹽 / 一湯匙油 /兩湯匙水/ 一湯匙味醂 或是玉冰燒 都可以 😃
蓋上蓋子 中火煮滾後 轉小火
10分鐘搞掂✅
又簡單 又好味 😋
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发布于 中国香港