好久没吃鱼了，今天教大家做这道清蒸巴沙鱼！

这道清蒸巴沙鱼真的好好吃！
而且巨下饭，鲜香美味，肉质鲜嫩爽口，一点也不腥，一口一个好吃停不下来，
鱼肉清香可口，口感滑嫩，葱香四溢，又香又辣，配上白米饭真的绝了， 朋友们快来试试吧！

准备食材： 白玉菇， 巴沙鱼

制作步骤
1：巴沙鱼切块，放葱姜，放一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，
小半勺黑胡椒粉，少许盐，抓拌均匀腌制三十分钟
2：蒸鱼的碗底铺上白玉菇，再铺上腌制好的巴沙鱼块，上锅蒸八分钟
3： 出锅之后加上姜丝，葱丝，干辣椒，淋上蒸鱼豉油与热油即可。
#微博厨房大赛##我的美食日记#