趁今年牛肉便宜，買了10斤牛腱子，今天先滷了點醬牛肉，1.6斤生肉煮好還有1斤，算下來刨去人工，成本大概27.28... (在@下厨房 上传了我做的【油酥火烧&古法酱牛肉】 http://t.cn/A6uwyLgb )
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