探店这家粤西风格餐厅,也许周六加冬至,新闻路店午餐几乎满座,本来去茂名、湛江,后改计划,先在深圳品尝一下粤西美食味道。
都说没有一只鸡逃得过广东,确实,广东每一处的菜都有鸡,且有盐焗鸡、窑鸡、白切鸡很多不同的做法,有汁烧鸡是这家“五稻厨房”的招牌菜,端上来的造型独特,让顾客看完再由服务员帮撕开。此道菜很入味好吃,鸡皮酥脆,肉质细嫩,口味不甜不咸。
榄角腊味蒸鲫鱼真的应该是来此店不可不选,两斤重的鲫鱼,与腌制过成深酱色的橄榄角、广式香肠、腊肉的共同蒸制,没有掩盖鱼本来的鲜甜,反而让鱼凭添了几分特别的风味。
赠送的甜品珍珠豆花,上面的珍珠是外面薄薄的木薯粉包裹着糯糯的红豆,我虽不太喜欢广东的甜豆花,但爱死这豆花上的红豆。
实在吃不下了,就没点茂名捞粉。 http://t.cn/EXJMy4D
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