【在2024年度奖学金颁发大会上的讲话稿】

各位领导，各位嘉宾，亲爱的老师同学们：

感谢给我这个机会对同学们说几句话。

范志红营养奖学金从2013年开设到现在，已经是第12年了。

当初我的想法，是促进同学们学习营养课程、参与营养相关研究活动和科普活动的积极性。因为那时候大众的关注点更多在食品安全上。

近年来，在健康中国国策的引领下，大众对营养健康的关注与日俱增，以营养健康作为卖点的食品也越来越多。同时，我看到越来越多的同学对营养相关课程产生浓厚兴趣，甚至学院已经建立了食品营养与健康这个新专业，有些同学选择了这个专业，未来将要在营养食品开发、营养改善、营养管理等领域寻求职业发展。这种变化非常让人欣慰。

为什么从2013年以来，整个社会越来越关注营养问题？一方面是因为，营养不合理带来的疾病，如肥胖、糖尿病、心血管疾病等逐渐成为我国最重要的公共卫生挑战。另一方面，是因为国民生活水平和社会发展水平的稳步提升。

营养这个行业的发展，必须建立在国泰民安的基础上。一个战乱不断的国家，一个无法保障基本食物供应的国家，一个食物品种受限没有太多选择的国家，通常不会有很多人去关注膳食的营养质量。就像在战火中的巴勒斯坦和叙利亚，营养师和营养食品暂时很难找到发展空间。

所以说，我们很幸运地生活在这个时代的中国。在可预见的未来，大众对营养服务和营养食品的需求将会持续上升。

也许有些同学会说：我不同意你的说法。这个时代幸运吗？网上不是说现在比前几年更难找工作吗？其实，理想的工作岗位是有限的，职位上升的机会也是有限的，无论什么时代都是这样。经济发展总是会受到各种因素的影响，暂时的消费增长放缓，不会改变长期的向好趋势。

一定要相信，无论在什么时代，机会永远存在，但只有做好准备的人才能得到这些机会。强者关注的是如何提升自己，迎接挑战，赢得竞争。弱者才会把精力放在关注负面信息上，抱怨时代带来的压力，总想用躺平的方式来逃避竞争。

营养这个方向，虽然大家都看好发展前景，但毕竟在我国是一个新兴的领域，也有很多困难和挑战。同学们能不能真的在相关领域成功就业，能不能成为行业的精英人才，就要看我们的专业能力和综合素质是不是能够满足社会的需求。

我们学院的课程很广，每门课的课时相对比较紧张，对人体代谢的理解不够深入，对医学知识的了解也有所欠缺。对于大众所关注的很多营养相关问题，涉及到饮食生活实际的很多困惑，同学们可能还没有足够的能力来提供解决方案。所以，大家还要努力提升自己的专业水平。除了加强食品和营养方面的课程学习之外，最好还能多自学一些相关知识。网络提供了太多的学习机会，有慕课，有书籍，有文献。同时，也要积极做好实验和实习，提升实操能力。

同样的几年在学时间，积极的人会不断成长，收获满满，就像今天获得奖学金的各位同学这样。其实，别人越是躺平，就越给我们留下机会。同学们要勇敢地选择积极向上的道路，和我们的国家一起，和营养健康行业一起，排除各种干扰，战胜各种困难，持续提升，不断成长。

最后祝同学们新年快乐，人生进步！愿大家每一年都长成更好的自己，每一年都是人生中的最好一年！

（我们食品学院的本科生和研究生，加起来大概6百人吧，今年分享了超过370万的奖学金。国家奖学金3万，校长奖学金1万，其他学校、企业、个人设立的奖学金是2千~6千之间。我这个营养奖学金是3千。最优秀的学生，一年能拿到超过5万的奖学金。）