一团矛盾-中医药探讨
24-12-19 10:29

枳椇子解酒基本是民间公认的,解酒我没试过,但听父亲说过他的经历,本来滴酒不沾的他跟人打赌,事先嚼了一把枳椇子喝了一壶酒,据他说是没醉。

我小时候煤气中毒,有幸用过。小时候家里烧煤炭取暖,为了节约资源,风门被封住了,然后还上面加了个水壶。水壶的嘴刚好朝着我坐的方向。从桌上下来准备去上厕所睡觉,结果一下桌一屁墩就摔地上了,我妈以为故意撒娇,便说这么大了还到地上打滚,要来揍我。我说我实在站不起来了,后面我就晕过去了。

所以后面的事情都是父母告诉我的。母亲一看不得劲,知道是煤气中毒了,赶紧把父亲和哥哥叫了起来,把门窗全部打开,把我抱到房子后面的巷子里。父亲用嘴嚼了一把枳椇子然后灌我嘴里。后面想想有点膈应,还腹诽过父亲为什么不那个东西擂碎了再喂我,非得用嘴嚼[允悲]

没多久我醒过来了,然后开始唱歌跳舞——其实我自己毫无记忆。据说唱的是当时流行的《亚洲雄风》[允悲]

折腾了半宿。累了便睡着了。

小时候真是命大,摔过,淹过,煤气中毒过,刀斧伤过,还骑牛被牛角顶过……

冬天来了,取暖务必注意通风。

前一段时间说到枳椇子,便想起小时候吃过的拐枣(老家叫鸡爪子),网上还真有的卖,便买了一斤,估计是没经过霜的缘故,根本不是小时候的味道,酸,涩,稍许有点甜味。直接吃难以下咽。

便丢酒坛里面,配合前面泡过酒的人参以前到了10斤酒进去。

最近喝了一段时间拐枣泡的酒(晚上喝半斤斤—7两的样子,基酒是60度桶装红星二锅头),最直接的表现就是晚上口干,必须起夜小便,并且会偶尔出现起夜后难以继续入眠。拐枣这东西看了还是不能多吃。

从口感上面分析,酸涩有余,而甜味不足,基本以涩味为主,说明所买的拐枣没有充分糖化。涩味重说明碱性物质偏多,所谓酸收苦降,其实应该是基于有机酸和生物碱对人体的作用而已。

后面查了一拐枣的成分,都说的比较模糊,但可以了解的是含有葡萄糖果糖微量元素,氨基酸,
引用一段百度内容:

“研究发现,枳椇子中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等,具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。”

推测:拐枣未充分糖化前可用作利尿通便之用。但津液不足,气血亏虚的不宜使用。

发布于 上海