【#台州菜为什么火了#，台州美食在口味上博采众长】台州素有“和合”文化底蕴，美食亦如此。口味咸甜并蓄，一碗羹中，既可品味糟羹的咸香，又能享受山粉糊的甜美。在做法上，糟醉、家烧随意选还不断出新。在食材搭配上，海鲜与主食的完美融合，如带鱼配米饭、沙蒜搭豆面、鲳鱼伴年糕，每一口都是惊喜。在吃法上，糯米也能变幻出嵌糕、麻糍、炊圆等多样美味，以其博采众长的魅力，征服无数食客的心。#山海台州有多鲜甜#via@新浪浙江 http://t.cn/A6me4vV9 ​​​