蔓越莓蒸面包🍞
🛒所需食材：
🌈高筋面粉125g
🌈牛奶70g
🌈酵母1.5g
🌈蛋液20g
🌈玉米油9g
🌈糖15g
🌈蔓越莓适量
🥣做法步骤：
🧑🍳具体做法看上图⬆️
⚠️我这里用的是减糖的配方，做出来是微微的甜口，喜欢吃有味道可以多加些糖
⚠️蒸面包时，表面覆盖保鲜膜，防止水汽进去表面塌陷褶皱
⚠️第一次发酵完揉光滑面团那一步可以多揉几分钟，手能揉出粗膜的话，口感更好哦～
cr：叫我禾禾麻麻呀💕
发布于 广东