【潮流速递—西班牙米其林一星Aleia餐厅中国首店落户解放碑 大都会成重庆高端食府聚集地】12月11日，大都会东方广场（大都会）与连续3年（2023-2025）荣获米其林一星的西班牙Aleia餐厅（巴塞罗拿店）成功签约，在大都会开设中国首店。[憧憬]同时，这也是大都会继引进连续14年获得米其林一星的富豪酒家（香港店）、曾获米其林一星的厉家菜（北京店），和连续年（2023-2024）荣获米其林一星的长本日本料理餐厅（香港店）后，签约第四家米其林星级餐厅。至此，大都会成为在重庆聚集四家米其林星级餐厅的商业综合体。[666]
Aleia米其林一星巴塞罗拿店总经理Mr. Juan Luis Ortega Cabeza则在致辞中表达了对此次合作的激动与期待，且表示通过在Aleia大都会店提供的每一道菜肴，能将巴塞罗那这座城市的特色逐步带到像重庆这样美妙的城市。[鼓掌][比耶]
签约仪式结束后，现场迎来了一个特别的环节。Mr. Juan特别从西班牙带来了一份具有特殊意义的礼物——主厨制服，该制服正是Mr. Paulo获得米其林一星评级过程中所穿的。这一举动寓意将Aleia的品味和品质，完美传承给大都会门店，也标志着Aleia餐厅正式入驻大都会东方广场，更预示着其在中国的首次亮相将承载着品牌的星级荣誉和独特魅力。[哇][打call]
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