卡米CAMILLE
24-12-12 17:21 微博认证:专栏作家,知名时尚博主。

#上海餐厅# 上海荟聚五楼的俞斌新店一痕月LA LUNE,傅厚民的餐厅设计,华丽气派,价格却格外亲民,以各种花卉命名的包间,人均三四百就可搞定。

🌸前菜摆盘美,隐藏菜单里的各种鲜,一道十分开胃的酸汤海鲜芋艿汤,里面加了许多食材,但是喝起来清清爽爽,柠檬的酸刚刚好,特别值得尝一下的是汤里的芋艿肉丸。

🦆鱼子酱烤鸭和碳烤极佳牛小排都是招牌菜,前者或酥脆鸭皮配鱼子酱,或鸭肉撒上桂花与葱姜酱白糖配料大鸭小鸭装盘上桌,后者特别适合家庭用餐,牛小排低温慢煮加碳烤,老人小孩的口味都兼顾到。

🍀印象最深刻的是那道绿色的麻婆豆腐,杭椒调汁,豆腐里加入牛骨髓,用来拌饭吃,香得停不下来。

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