保护土鳖的马赛克:不是说我多辩护一个沙拉，评论这个无非是想说，这条能热转说明大部分中国人对体验型消费不够认可，认知也不是很完备。很多饭就是吃着玩玩的，分子料理也是打碎了重装有时候真的是吃口泡沫。但是很多人不认可这种体验，中国人认可的体验是免费参加旅游然后被骗买保健品，去参加保险分享会拿赠品花个十万
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讲真，中国这些“小布尔乔亚”们，归根结底突出的就是一个土鳖。

之前嘲笑上海“老钱风”的时候就说过。
穿一身熨笔挺的衣服跟大街上溜达，那叫什么“老钱风”？
最起码也得雇一辆带车棚子的人力三轮儿，让一位穿着坎肩儿打好绑腿，有六块腹肌的小鲜肉在前面蹬着才算有点富贵气象。

再说一盘128块钱的凯撒沙拉。
这也配叫“体验型消费”？

体验型消费，得先给我准备一张床，铺上埃及长绒棉的电热毯，再来俩用整块窗帘裹起来的乌克兰大妞儿假扮高卢女奴。
我跟床上挺尸，乌克兰大妞带着两胳肢窝孜然味儿，轮流使手喂我吃巨峰葡萄……
等到吃沙拉的时候，那叉子都得用歌斐木，让意大利十八代非遗传人手工削出来，敢给我上不锈钢材质的，大堂经理就得当场拿根筷子去上海野生动物园跟狮子肉搏，还要全程直播。
别说128了，加俩零那钱我都乐意花。

还分子料理……用吃口泡沫这定语……
没吃过好的分子料理不怪你，可在给吹逼文案打腹稿之前，找资料的时候去看看《食戟之灵》好不好？赶上做活动的时候，买个大会员总花不了几个子儿吧。
那也是要讲求口感、味道和摆盘的啊。

确实都是打碎了重装。可即便外形近似，茄鲞和菜市场里快下班时候打折的肉馅儿那能一样吗？