🇬🇧餐厅推荐 | 利物浦 | Vetch
今年刚开业的现代欧洲餐厅Vetch，很快得到了米其林指南的推荐，水平可见一斑。其用餐环境时尚简约，菜品则融合了东亚风味，比如韩式鸡翅和叉烧五花肉等。烟熏鳕鱼籽搭配上柚子与烤饼，在口中爆开的瞬间层次感十足；利物浦湾鲈鱼与帕尔马干酪的结合既鲜美又细腻，与托斯卡纳葡萄酒完美适配。
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💷参考价格：人均£85
📍地址：29a Hope Street, Liverpool L1 9BP
发布于 浙江