嗨菜友们大家好，
现在天气逐渐转凉，北方地区也早已经进入了寒冷的冬季，南方地区也逐渐进入了降温，但是这个时候还可以播种一些收获快的蔬菜，现在播种，春节就能吃上一波冬菜。
今天就给大家推荐几种现在可以播种的蔬菜：
🥬一、沙拉小菠菜：菠菜是典型的耐寒性蔬菜，沙拉型小菠菜可以四季播种，适合盆栽。叶片油亮翠绿，叶圆而肥厚，口感鲜嫩甜美多汁，可以沙拉生食，也可以焯水或者炒熟食用。
🥬二、和兜小白菜：耐低温能力强，适合冬季种植，这种小型的白菜品种口感脆嫩，叶柄肥厚，肉甜，叶子浅绿到深绿不等，冬季霜冻时会更甜哦。
🥬三、樱桃萝卜：樱桃萝卜的生长周期很短，大约30天左右就能收获，而且耐寒性很强，它对空间的要求不高，适合家庭阳台党。不仅好吃，还富含丰富的维生素C和矿物质。生吃清脆爽口，炒菜或是做沙拉也是非常美味。
🥬四、彩虹胡萝卜：彩虹胡萝卜大部分地区2~11月都可以播种。有黄色，橙色，紫色，亮红色等等，不仅颜色各异、耐寒、丰产性好，而且比普通胡萝卜营养价值高。可以用来炒制、煎制、榨汁、生食也非常美味。
🥬五、农家小叶香菜：小叶香菜是一种经历长时间自然演变和农民选育而来的品种，耐寒性强，它的叶片较小，香气浓郁，口感清新，整体风味更加细腻。在烹饪中能为菜肴增色添香，种植起来也十分简单。

除了以上几种，还可以种植乌塌菜，油菜，苏州青，小葱等等冬菜，趁着还没大幅降温，赶紧种起来吧！
最后，如果您对猎奇蔬菜和老品种种子感兴趣，别忘了点赞关注，我们下期再见了拜拜。
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