大家久等的冬季美食已上架：呼伦贝尔羊肉和赣南脐橙，一年只有一次，吃货不要错过[吃馕]

先说羊肉，羊肉炖的软烂，一口下去酥软绵糯，不膻不柴，齿间留香，全身暖暖的。老顾客都知道，我们这批呼伦贝尔羊肉绝对是尖货，也是第四年卖，今天刚上架。记得去年离过年还有一个月就卖光了，因为草饲羊确实产量有限，大多数是本地市场就消化完了。

这是我之前和厂嫂在呼伦贝尔旅行，吃到以后被惊艳到，所以下定决心要让大家也感受一下。因为呼伦贝尔路途遥远，物流以及产量问题（呼伦贝尔其实很多是谷饲羊，口感和草饲完全不一样），市面上很难买到正宗的草饲。所以做这块生意我也是费了不少心思。果然广受好评。

这种羊肉不用加料酒去腥，直接水煮也好吃。因为呼伦贝尔草饲羊是自然放养，吃草原上的沙葱和野韭菜长大的，肉质细嫩，不仅没有膻味，还有一股清香味。

做法也简单。第一步：羊肉洗净，切花刀。冷水中清洗一下。
第二步，锅中放入羊肉加冷水，加热煮开，撇清浮沫，使汤汁干净。
第三步放入盐，葱姜花椒和枸杞，小火煮1小时左右，直至羊肉熟透软烂。最后上桌。现在满100减10活动，喜欢吃的可以安排起来。

现在是赣南脐橙最好吃的时候，各类橘橙里，风妈最偏爱赣南脐橙，橙子味正，一次切三个拿着叉子吃，太过瘾了！相对其他品类，赣南脐橙皮会有一点点厚，但是好吃到真的也能接受， 市场上11月初大家就会看到上市的赣南脐橙，去年吃过的朋友，群里早就催我上架，咱们之所以这么晚，是因为要等到橙子树上自然熟，不加科技狠活，每天现摘，让大家吃到正宗的赣南脐橙。

这个橙子果园，从2020年合作的第一年，吃到后就念念不忘，连续五年跟踪合作，去年咱们卖了一万多斤，很多朋友回购，今年整体天气好，雨水充足，果子整体很好，雨水多橙子个别会有花斑，味道完全不影响，咱们仍然选的精品中大果，给大家选的是70-89mm的，为了保障挑选品质，每天现摘，3天内发出，顺丰京东到家。自己吃和送亲朋好友都很好。