【蒜蓉酱鱼片】
🐟所需食材：黑鱼片（直接用的浆好的半成品更省事），葱蒜末，小米辣。
🐟做法：
1⃣水开下黑鱼片，煮至鱼片全部变色捞出。
2⃣锅中加油，倒入大量蒜末和小米辣碎炒香，然后加一勺蚝油，一勺糖，一丢丢盐和少许鸡精调味，蒜蓉酱就完成啦～
3⃣倒入鱼片翻拌均匀（记得一定要小心翻炒哦，不然鱼片容易碎掉），出锅撒上一点葱花点缀就好啦～
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发布于 天津