吃透南京
24-12-03 17:49 微博认证:美食博主 超话粉丝大咖(吃透南京超话) 头条文章作者

果然名不虚传‼️南京首家苏东坡主题餐厅

感谢本地人带路🙏在城市名人酒店的8楼吃上了!
南京唯☝️以苏东坡文化为主题的餐厅🥢东坡食庐,12个特色包间,大气又时尚,大厅还可以接待宴会,公司团建!

坐在店内能直接看到紫峰大厦🌃窗外的夜景真的巨美儿~包间还配以专人服务,人均才200+,性价比真的很高👍

东坡肘子
净洗锅,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。不愧为招牌菜之一很能打,比拳头还大的肘子软糯耙嫩,筷子一戳就分开了,做到了真正的入口即化!

东坡红烧肉
晶莹剔透的东坡肉红烧肉软烂入味,入口肥而不腻,浓稠的酱汁拌上米饭,妥妥的下饭神器,这一口下去不得香S啊!

东坡炖萝卜
冬吃萝卜赛人参,水润的萝卜在小火高汤慢炖下变得香糯软烂,一口下去,鲜美清甜的滋味萦绕舌尖,比肉还要好吃😋

国宴酥不腻烤鸭
一鸭三吃,桌边现片油光闪亮的烤鸭好诱人😍看的口水都要流下来了~🦆鸭皮搭配白糖,谁懂这一口的含量啊💥酥脆爆汁,满嘴油脂香~薄到透光的饼皮搭配甜面酱与多款配菜,卷起来一口一个好过硬✌️

酸汤珍珠鱼圆
大珠小珠落玉盘,鱼圆做成珍珠的造型,Q弹滑嫩,用餐前喝上一碗,酸爽开胃,味蕾瞬间被打开了!

秘制的老卤红汤面🍜酥脆掉渣的蟹壳黄烧饼🥞浓郁丝滑的手工老酸奶🥛······也都好好吃🤤

🏠东坡食庐
📍城市名人酒店8楼

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发布于 江苏