🍱超下饭的糖醋火腿土豆 | 味蕾狂欢的秘籍
😎宝子们,今天这道糖醋火腿土豆简直是米饭杀手!土豆外焦里嫩,被浓郁糖醋汁紧紧包裹,加上滑嫩鸡蛋与火腿肠,每一口都是大写的满足!
🥔材料:
土豆、火腿肠、鸡蛋
🧂酱汁:
两勺生抽、两勺陈醋、半勺老抽、一勺番茄酱、一勺白糖、一勺淀粉、少许盐、半碗清水(搅拌均匀备用)
🍳做法:
1. 鸡蛋煎熟炒散盛出。
2. 土豆切丁,中小火煎 5 分钟,放入火腿肠再煎三四分钟,接着放葱蒜炒香。
3. 放入鸡蛋,淋入调好的料汁,大火收汁。
4. 出锅撒上葱花。
这道菜一端上桌,香味就直钻鼻腔,尝一口,酸甜咸香在舌尖交织碰撞。无论是忙碌工作日的快手晚餐,还是周末宅家的惬意午餐,它都能完美适配,赶紧安排起来!
#家常菜##自制美食##舌尖上的中国#
发布于 天津
