朋友每次来家里都会必做的蒜泥白肉！
开胃好吃还不长胖，肉是蛋白质，吃蛋白质怎么会长胖呢？[开学季]

步骤简单还方便做，来跟我一起来试试吧

准备食材：二刀肉（也就是猪后腿肉）黄瓜 一根
两个八角 两片香叶。（这里猪肉大概1斤）

做法：猪肉冷水下锅葱姜料酒焯水冲洗干净，另加清水两片八角两片香叶，
水开转小火煮30分钟，放凉切片。
2️⃣黄瓜切片，肉片摆盘。
3️⃣蘸料：蒜末葱花 （蒜末多点 ）
两勺生抽一勺醋 一勺香油半勺花椒面 半勺白糖，适量盐鸡精 红油辣椒。（来大半勺猪肉原汤更香）#不可辜负的美食# #我的美食日记#