长沙市某中职学校使用清洗消毒不合格的餐具，责令整改后拒不改正案
2024年10月9日，湖南湘江新区商务和市场监管局依法对长沙市某中职学校使用清洗消毒不合格的餐具，责令整改后拒不改正的违法行为作出行政处罚，罚款10000元。
2024年5月，长沙市市场监督管理局对该校食堂的复用餐饮具进行监督抽检。经检验，该校食堂餐盘、饭碗中大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论不合格。
2024年6月14日，湖南湘江新区商务和市场监管局对该校下达了《当场行政处罚决定书》（湘新商市监当罚[2023]20-021号）给予警告行政处罚，并要求该校立即改正上述违法行为。
2024年7月1日，长沙市市场监督管理局对整改情况进行复查，并对该校食堂复用餐饮具再次进行抽检，检验结果为：粉碗、套餐盘中大肠菌群项目不符合相关要求，检验结论不合格。
上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款、第二款规定，湖南湘江新区商务和市场监管局依法对该校作出行政处罚。来源：长沙市场监管