降温啦！暖心暖胃大烩菜来袭🍲

天气说冷就冷了，这种时候就该来一碗热气腾腾的大烩菜呀，无论是配米饭还是馒头，都超级搭，一口下去，全身都暖乎乎的！

🥗食材准备：
香菜、粉条、娃娃菜、葱姜蒜、八角花椒、猪肉

👩‍🍳做法：

1. 猪肉切片，粉条煮至七八分软。

2. 猪肉裹上 3 勺淀粉，另备 3 勺淀粉水勾芡。

3. 锅热放油，倒入猪肉炒至变色，加入配料炒香。

4. 放入娃娃菜，加 2 勺生抽、1 勺酱油、1 茶勺十三香、2 茶勺盐、1 茶勺鸡精。

5. 倒入煮好的粉条，加水没过娃娃菜。

6. 水开后倒入淀粉水勾芡，撒上香菜就出锅啦！

赶紧动手试试，在冷冷的天里，让这碗大烩菜温暖你的胃吧！

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