蒜香口蘑鸡,一口下去超满足😋
🌟食材🌟
鸡腿肉 2 个,口蘑半斤,大蒜 1 头,小米辣 3 个
🌟做法🌟
1. 鸡腿肉去皮去骨切成小块,加 1 勺料酒,1 勺生抽,1 勺蚝油,半勺老抽,1 勺淀粉,适量黑胡椒碎,抓匀腌制 15 分钟
2. 锅中放少许油烧热,放入鸡肉块煎至两面焦黄,盛出备用
3. 锅中留底油,放入蒜末和小米辣炒香,加入口蘑翻炒至变软出水
4. 放入煎好的鸡肉块,加 1 勺生抽,1 勺蚝油,翻炒均匀,撒上葱花即可🌼
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发布于 天津
