青瓜辣呛五花肉好吃的一批，家里人都爱吃
还很简单快手，快试试吧！！

▶️食材：青瓜，五花肉，青红椒，姜，蒜

1⃣️调味：生抽俩勺➕蚝油一勺➕老抽一勺➕鸡精.白糖适量

2⃣️做法：青瓜切薄片，准备配料。不用放油煸香肥一点的五花肉煸出油脂煸香，加瘦肉炒至变色放姜蒜片炒香。下青红椒炝锅炝出味后倒入青瓜，加调味大火翻炒均匀炒一分钟出锅装盘即可

⬇️贴士：青瓜切的片薄就容易入味，如果切不了薄就炒久一些，调味按食材分量增减

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