香辣杏鲍菇 | 比肉还香的宝藏素菜🌶️

姐妹们，我发现了杏鲍菇的神仙吃法！一个人干掉一整盘，根本停不下来。杏鲍菇口感劲道，经过简单料理，变得香辣过瘾，爽口又开胃，吃一口就爱上，这时候给我肉都不换！

🌿食材：杏鲍菇、香菜、蒜末、小米辣
🥣调料：半勺辣椒粉、浇一点热油、半勺醋、两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、一点盐

做法超简单：杏鲍菇切片或撕片后焯水，捞出捏干水分。蒜末、小米辣、半勺辣椒粉放碗里，浇上热油激发香味，再加入半勺醋、两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、一点盐，搅拌均匀成料汁。把杏鲍菇放入料汁和香菜碎中搅拌均匀，美味即成！

这道香辣杏鲍菇无论是当零食还是下饭小菜都绝佳，低卡又美味，赶紧试试吧！

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