【艺术家的美食会客厅】
今日#小雪#节气该吃啥， 找一个有氛围感的地方吃肉肉总没错哒[嘻嘻]#微博旅行家##城市巡游记##一口吃出好彩头#

走进【宴锦堂·西院】餐厅的感觉，仿佛走入了艺术家的美食会客厅。

【西院】在友谊宾馆的附楼，友谊商场的旧址，
就是旁边是科技会堂和外专局专家楼的那个小院。

西院的一座建筑空间里分作“西·东”两家餐厅，“西”是西餐熟成牛排馆，“东”是中餐私家菜馆。

和之前去过的宴锦堂隆福寺店一脉相承，整体餐厅依然有着浓浓的艺术感和自由跳脱气质。
键坨罗的造像，北京的吞水兽，
包豪斯风格的编织作品，康熙年的朱漆木作，
当代艺术家卜镝、卜华的作品，杂糅其间……

与隆福寺店的二层小洋楼空间不同，
西院里20世纪50年代苏式建筑的高挑架构，取自友谊宾馆老建筑的红绿线条元素，
露台上蓝白色的休闲桌椅，
有着树影的米绿色简约楼梯，
待客区抽象感的红色座椅和壁挂艺术品，
让这里更加具有呼吸感，有着与自然的连结，
以及客厅般的包容自在气息。

这次和朋友来尝【西院·西】的西餐。
这里的西餐不是泾渭分明的法式、美式或意式，而是自成一派的“拿来主义”。
牛肉卡巴乔、甜椒番茄酿茄子有些意大利泛地中海，
鸭肝冻和像卡布奇诺的蘑菇汤，是现代对经典法式的致敬，
10天干式熟成乳鸽是不是烧鸟和粤菜的混搭版吗，
熟成牛排则是欧美潮流感的融合。

在纵横交融的美食表达中，在东西映射的艺术陈设间，便有了一种在艺术家的客厅里，无拘倾谈的释放感和享受感。

餐毕，还可以去友谊宾馆的院里走走，有棵红枫树红得深浓，这个时节会吸引不少人来打卡。 http://t.cn/A6QVeLQU