圣诞甜品🍓用电饭煲也可以做草莓奶油蛋糕

没有烤箱的小伙伴也可以安排这款蛋糕了哟
今天我们用电饭煲来做蛋糕🍰
还搭配了奶油和草莓🍓真滴超好吃~

🎂蛋糕食材：
鸡蛋4个｜牛奶45g｜玉米油30g｜低粉55g｜
细砂糖35g｜柠檬汁几滴

🎂抹面食材：
淡奶油200g｜细砂糖20g

🍰 步骤：
① 分离🥚蛋清蛋黄，蛋黄打撒加牛奶和玉米油搅拌均匀
② 倒入低粉搅拌顺滑备用
③ 蛋清中滴入🍋柠檬汁，细砂糖分三次加入，打发至小尖角状
④ 取1/3蛋白霜与面糊翻拌均匀，然后倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀
⑤ 电饭煲内胆底部刷油再倒入蛋糕糊，选烘烤♨️模式30分钟，焖25分钟就可以出锅放凉了
⑥ 淡奶油➕细砂糖打发抹面，用草莓装饰即可
cr：Men～杰