【一次只能做一件事】
最近被李子柒接受采访说的一句话深深震撼了,她称自己一次只能做一件事情,否则一件事也做不好,吃了那么多的美食,我发现那些美食店只做一样美食的也是这种精神,把唯一做到极致👍
越来越爱这种专心做一样美食的店,晚上吃宵夜和爸妈吃了这家,专门烤牛肉串的,整个店的sku不超过五样,这就是这种店能做十几二十年的原因,因为主推的就是花费了大量的时间研发专注聚焦和打磨,就是让人印象深刻,有匠人精神的店就是可以久远影响食客,无论是味蕾还是食材都能和消费者达到共振~
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