潮汕菜，犹如粤菜菜系中一颗璀璨的明珠，不仅以鲜美的滋味征服众人味蕾，更承载着深厚的非遗文化底蕴。#吃喝玩乐皆是非遗#

今天邀请百万博主我们的厨师长大头，来和潮汕菜大厨交流。正如大头的感慨：“解决温饱的餐厅跟感受美食的餐厅是两码事。”潮汕菜精食材，倚耐心。烹饪的过程，是巧思和精细共铸的艺术。花椒、石榴鸡、金钩鱼翅、布仔豆腐......再来一碗时令菌菇焖饭，鲜香的一餐，直到散场还在回味。 http://t.cn/A6n1ztXx