吃饭了大小姐呀
24-11-14 14:42 微博认证:美食博主

这个虾仁蛋羹谁懂啊
连吃一周都不会腻!!

不知道吃什么的时候
我就做这个虾仁蛋羹
鲜美嫩滑又干净!!!
直接吃 或者配饭都很满足
减肥的时候直接当一餐也妥了

虾仁切丁 倒少许味淋抓匀
味淋有去腥的作用
比起料酒口感更温和
鸡蛋打散过滤(这样做出来的口感细腻
撒一点点关东煮调味粉
加凉白开,搅匀后
放入蒸箱蒸10分钟后取出
铺上虾仁 再蒸5-8分钟
时间到了拿出来撒葱花 就做好了!!

#爱在一日三餐#

发布于 上海