河南卫视老家的味道
24-11-13 18:18 微博认证:河南卫视《老家的味道》官方微博

#一千年前的中式烤肉居然这么香# “烧臆子”,是河南传统名菜,宋代《东京梦华录·饮食果子》就有关于它的记载。臆子,即胸叉肉,腌制后上火烤四个小时,再将多种特色调料刷到其表面。成品皮脆松香,肉嫩醇浓,加上葱丝荆芥等,卷上饼子,一口上头。#各省省菜申请出战##中式炸鸡玩出了新花样# @中国有好菜 http://t.cn/A6nnG9vY