了不起的匠人
24-11-12 10:31 微博认证:微博原创视频博主 设计美学博主

藏在云南小镇的“东方巧克力”,传承了300年,15斤甘蔗才能熬出来一斤的非遗红糖。

巧家小碗红糖,源自中国云南省的巧家县,是一种历史悠久、制作工艺独特的传统红糖。

真正的红糖,是甘蔗汁经过初步加工后,直接熬煮浓缩而成的,保留了甘蔗汁中的大部分营养成分,如铁、钙、镁等矿物质,以及维生素、氨基酸等对人体有益的成分,具有独特的香甜味和浓郁的风味。

巧家小碗红糖口感独特,而且具有丰富的营养价值。它不仅是女性调理身体的佳品,如用于缓解经期不适、产后恢复等,也是日常生活中补充能量、增强体质的理想选择。
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发布于 湖南