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【韩楚】如何制作美味糯米糍

《韩小厨的美食宝典》

爱美食的朋友们大家好，我是韩小厨，今天我将教大家如何制作美味糯米糍。

首先我们需要制作面皮，如何让糯米糍的表皮白白软软香甜可口呢？

首先我们需要将30g精油均匀涂抹在面团上，等待精油吸收的过程中我们可以轻轻抚摸面团，说一些咒语安抚一下，“小面团乖哈，一会儿就把你变成夹心糯米糍~”

注意声音一定要轻柔，夸赞一定要真诚。

等精油吸收完毕之后，拿出调味儿的身体乳，这也将影响糯米糍的湿润度，我个人推荐橙花香或者淡奶香。

先将身体乳均匀涂开，而后仔细揉搓，可以打圈按摩也可以将面团搓成长条状，力量要适中，不能太轻也不能太重。

这一步可以彻底将面团唤醒，也是糯米糍口感软糯的关键。

等面团湿润蓬松后，用手指挖一个小洞，慢慢扩开，等到大小合适，把裱花袋插入，慢慢注入夹心馅料。

最后把糯米糍放上蒸锅，随着温度越来越高，糯米糍一点点变熟，大概二十分钟后就可以出锅。

但是要注意，糯米糍一般有善良糯米糍和邪恶糯米糍两种形态，切记不能吃得太频繁，否则将会召唤出邪恶糯米糍！

开出邪恶糯米糍的代价就是接下来一个月连面粉都吃不到！切记切记！

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