做个水波蛋~ 如果蛋的做法有排名,水波蛋绝对第一名☝️~ 简单不用剥皮,没有臭鸡蛋的味道,口感软韧又脆糯、除了不便携带没有缺点[嘻嘻]。
用个小漏勺过滤掉稀蛋清再倒入锅里,全程水不要太滚,保持似开不开6-7分钟就ok了[心]
发布于 日本
做个水波蛋~ 如果蛋的做法有排名,水波蛋绝对第一名☝️~ 简单不用剥皮,没有臭鸡蛋的味道,口感软韧又脆糯、除了不便携带没有缺点[嘻嘻]。
用个小漏勺过滤掉稀蛋清再倒入锅里,全程水不要太滚,保持似开不开6-7分钟就ok了[心]