最近有一家很喜欢吃的面包店。朋友问我有没有吃过那家店的可露丽，我说我不喜欢吃可露丽，感觉口感像发糕。朋友摇摇头说可露丽其实是脆的，你吃的应该是被放置太久的，所以口感不对，你可以再试试。今天去面包店的时候看到了可露丽，脑子里浮现了朋友说的话，于是我买了一个。刚才坐在晒着太阳的树底下吃完了，外壳是脆的，里面是发软的韧性口感，很好吃。
前几天从冰箱里拿出放置了几天已经发软的花菜，本来只是想浸泡在水里将它清洗干净，结果吸足了水的花菜根茎又硬挺了起来。炒出来很脆很好吃，我开心了一阵。对食物打破固有印象是最近令我感触最深的事，一种在困倦里挖掘新的认知的意外之感。