大妮儿妮儿Da老师
24-10-30 13:30 微博认证:美食博主 微博VLOG博主 微博原创视频博主

#被确诊为爱海型人格# 因为海里的好吃的真是太多啦~我可太爱吃鱼了~对于以前不怎么感冒的青花鱼~这次尝试了新做法~意外的好吃呢~

🍋🐟清蒸柠檬剁椒挪威青花鱼
食材:青花鱼 1条,柠檬1个,姜丝1撮,剁椒1大勺,蒜末1大勺,香菜末1大勺,鱼露2大勺,糖1小勺

🥣做法:
1.青花鱼洗净处理好,分成两片,用厨房纸吸干水分,切段。青花鱼段加入姜丝、柠檬片,少许柠檬汁。
2.拌匀腌制至少15分钟,30分钟更佳。
3.碗中放入剁椒、蒜末、香菜末、糖、鱼露,拌匀。盘底铺上姜丝和柠檬片。
4.放上腌好的青花鱼,在鱼上铺上调好的料汁,大火蒸10分钟(蒸锅的话上气后约8分钟)。

❤️一道美味低脂,颜值又高的青花鱼就做好啦~用柠檬和姜腌制的青花鱼不仅去掉了腥味儿~还增添了一丝果香~酸辣又清爽开胃~做为宴客小菜也非常上台面~
喜欢的宝子们可以冲啦~[比耶][比耶]
#大妮儿妮儿大老师[超话]##微博尝鲜计划##不可辜负的美食# @鲜城 @微博美食

发布于 北京