新加坡｜Kozen Sushi Bar & Restaurant

一直很喜欢的小众平价日料店
食材不能说顶级 但吃得出来的高端和新鲜
品控极好 社区店性价比也美丽
刺身蛋糕小有名气（之前写过👉🏻http://t.cn/A6nVHNXO

- Lobster Toro Don
龙虾海胆金枪鱼饭
堆料大法永不过时 关键是料还得好
金枪鱼大腹和赤身两个部位 厚切四大片 入口肥美柔软 大腹入口即化 油脂太甜美！一口好吃晕了[干饭人]
搭配海胆和龙虾 无比鲜甜（料比饭多[NO]
醋饭也喜欢 糯糯的 后味很甜
真的太绝了 一粒米都没剩[苦涩]

- Tokujou nigiri with torotaku maki
寿司拼盘 这一贯贯上不就是omakase
金枪鱼+鱼子酱、甜虾+海胆、粉白相间的大腹、油润的𫚕鱼……居然还是干式熟成👌🏻口感细腻软嫩 出品太有诚意了！！每个都是爆炸满足[哇]

- Tenshin don
蟹肉滑蛋饭 又叫“天津饭”
滑蛋鲜嫩 蟹肉丰富 厚厚的酱油芡汁拌饭太香！
朴实又很治愈的一碗饭

- Beef wine short ribs
虽然是A3和牛 肥美柔嫩倒是有点惊喜 有点牛腩的感觉 红酒带出肉香

- chawamushi of the day
当日茶碗蒸 是比目鱼裙边和蟹肉的
都很鲜 比目鱼嫩的尤其感人

-
位置不显眼 但好饭不怕巷子深！而且安静舒服
食物比之前更进步啦 更要常去啦[开学季]

> 22 Flanders Square, Singapore 209306

#新加坡美食#｜#吃喝资讯#｜@a7CLUB http://t.cn/RxkbABx