作为汶川特色美食，绵虒豆腐在川西颇具盛名，一道色香味俱全的豆腐，却用最普通的材料及传统的制作方式征服了万千食客。

纯天然的汶川生态豆子，再加上传统的制作工艺和当地独有的“大溪沟”山泉水，让豆腐既保留了原始的香味，又具有丰富的营养价值。经过简单烹饪后的豆腐，口感细软回甜、豆香醇厚、弹性十足、入口即化，深受人们的喜爱。

在汶川，普通的豆腐还能做成一桌美食盛宴——“绵虒豆腐宴”，有豆浆豆腐鱼、金丝豆腐、豆渣香椿、月光豆腐、盖碗豆花、麻婆豆腐、福袋豆腐等多种菜品。满桌豆腐，摆盘精致独特，风味各有千秋，让人赞不绝口，给人视觉与味蕾上的双重享受。#汶川美食##无忧汶川#