在上海外滩华尔道夫酒店x蟹家大院的秋日蟹宴，吃到了米其林一星餐厅紫金阁主厨的限定菜单。
前菜拼盘里的陈年花雕熟醉大闸蟹就很绝，选用三两重的母蟹，蒸熟后泡在十年陈花雕和茅台调配的秘制酱液中，酒香与蟹香交融，一口上头。
主角还得是蟹家大院精选的“天”级大闸蟹，每只大闸蟹都用专门的蚕丝线精心捆扎，旁边还搭配了为每个人定制的专属贝母铭牌，仪式感十足。
在江浙沪吃蟹必定少不了蟹八件，现场有专门的解蟹师为大家现场拆蟹，过程赏心悦目。
最后的蟹粉砂锅炒丝苗米也很爱，五常大米和蟹黄金在砂锅中炒制之后满满都是蟹粉的香气，大满足！
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