#火锅##美食探店##美食# 簋火锅·邑承四味
​天气越来越凉，没有啥是一顿火锅解决不了的。这个套餐的推广价只要516一位。
​第一品·云南。黄油老鸡炖山珍菌的汤底，碗中加入少许葱花，一口菌汤入口，一扫寒意。搭配了滇南菌，金耳，绣球菌，南华松茸，黄牛肝菌，鸡枞菌，竹荪。一口品到大自然最自然的鲜美。
​第二品·北京。巴拿马水松茸锅底，松茸提现，清水锅底更显食材本味。酒店地理位置近邻牛街，每天新鲜采购的牛羊肉，超大落地玻璃操作间，可见师傅现切操作。羊上脑肥瘦相见，口感丰富而不腻，牛百叶，粉丝，酸菜，冻豆腐，老北京涮锅必备。这第二品，除了经典的麻酱沙司，还有一碗黑珍珠酱料，黑芝麻加入其中，口感香气更加醇厚香浓。
​第三品·香港。花胶金汤，浓而不腻，加入菊花，一个应季，一个汤底多了一丝鲜甜。搭配了雪花和牛，青斑鱼，蛏子王，鲍鱼，豌豆尖，好好味。
​第四品·四川。七星椒麻锅，微辣，回甘鲜麻。搭配了鹅肠，毛肚，鸭血，青龙虾丸，墨鱼丸和手工鲜虾抄手，巴适得板！
最后的甜品也是用心之作，南瓜枸杞做成了火锅底料的造型，杨枝甘露上面搭配的棉花糖做成了豆腐的形状，还有以假乱真的蘑菇香草柠檬慕斯，丝滑的奶油中，微微柠檬碎的清爽，特别适合在火锅后的清口甜品👍
一句话，就是超值！
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