#区局动态#【切实保障校园复用餐饮具安全】近日,@长宁市场监管 江苏所对辖区学校食品安全员、承包经营单位食品安全员和区域负责人进行餐饮具快检操作现场培训,指导食品安全管理人员独立掌握各检测方法,并向学校提供快检设备和试剂,协助学校开展首次餐饮具清洗消毒效果的自查和验证。截至目前,辖区所有学校、幼儿园和托育机构已完成自查验证工作,结果均合格。江苏所将继续坚持问题导向,指导学校和承包经营企业定期开展自查验证,共同保障师生饮食安全。
#区局动态#【切实保障校园复用餐饮具安全】近日,@长宁市场监管 江苏所对辖区学校食品安全员、承包经营单位食品安全员和区域负责人进行餐饮具快检操作现场培训,指导食品安全管理人员独立掌握各检测方法,并向学校提供快检设备和试剂,协助学校开展首次餐饮具清洗消毒效果的自查和验证。截至目前,辖区所有学校、幼儿园和托育机构已完成自查验证工作,结果均合格。江苏所将继续坚持问题导向,指导学校和承包经营企业定期开展自查验证,共同保障师生饮食安全。