妳好Nihao
24-10-15 23:07 微博认证:摄影博主 超话粉丝大咖(周柯宇超话)

新加坡|Seoul Noodle Shop

进门瞬间就很惊喜 日式拉面店的环境 竟然可以出现在韩料店!开放式厨房 从煮面到炒菜煎饼 都一目了然[哇]更温暖 也更有烟火气

菜单12款韩式面条:
招牌手工刀削面 粗粗的很有嚼劲 吸溜起来都有弹性!各种汤底 很多都是韩料店不常见的❗️凉面也有好几款!还有汤饭等其他简单韩餐👌🏻

- Perilla Noodles✨
第一次吃 紫苏面!
紫苏籽融入汤底 带着独特的芳香和坚果般的脂香 口感非常浑厚 每条面都裹满酱汁 咸口 浓而不腻
海苔提鲜 葱段提香 两片甜南瓜
简单质朴 但最能体现汤底的魅力!!

- Pork bone spicy noodles
韩式脊骨汤 面条版[干饭人]
辣汤不失骨汤的鲜美 清亮可口
超大脊骨筷子都夹不起来 得戴手套直接啃[NO]
紫苏粉调味也很香
还有配一叠黄芥末大酱

- Spicy chicken cheese dakgalbi
看别人吃的快馋哭了 两个人硬是点上一锅
鸡肉先加葱段一顿爆炒 颠勺飞火🔥技艺高超
上桌铺上马苏里拉奶酪 再炙烤 香气勾魂啊啊🥺
无骨鸡腿肉 大块滑嫩 分量超大并吃不完[淡淡的]
(赶紧吃 会越煮越咸…

一碗面20左右
还有好几款🍜下次去吃
小蒸笼里的韩式蒸饺也好心动
就是饭点排队有点离谱…

> 99 Tg Pagar Rd, Singapore 078520

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发布于 新加坡