晚餐吃了一顿台湾省美食～

卤肉饭真的绝，肉臊油润且香，米饭水份控制的很好，饱满软糯，油脂+碳水=快乐

牛肉面的面条好吃，爽滑筋道，软韧适中，能挂住汤汁。牛肉选的有点偏瘦，口感略柴，更喜欢牛腩、牛腱或者肋条。

蛤仔煎好吃，用料扎实，外脆里嫩，食材没腥味，口感不油腻，很难不好吃。

地瓜叶好吃，不老，嚼完没有渣，调味略带甜口，意外很搭。

盐酥鸡无功无过，但随餐上了一瓶调味粉，可以自己调整咸度这点喜欢，台湾香肠差评，没香气，口感太粉，这个北京有更好的。

整体还是推荐的哈，店名：宝岛眷村。