【阳气不足百病生，建议常吃三样“补阳菜”，补足阳气身体好，少生病】
一、仔姜牛肉丝
准备食材：牛肉、仔姜、蒜头、蒜苗、小米辣

做法步骤：
1、首先，将牛肉精心切成丝，随后放入一个碗中，依次加入食盐、生抽提鲜、料酒去腥、剁碎的姜蒜增添风味、细碎的小米椒末提辣、适量淀粉锁水嫩滑，再撒入几颗青花椒与微量豆瓣酱拌匀，最后淋入少许食用油以防粘连，静置腌制十分钟，让每一丝牛肉都充分吸收调料的精华。
2、接着，热锅凉油，待油温升至适宜时，迅速倒入腌制完成的牛肉丝，开大火快速翻炒约五秒钟，锁住肉汁。随后，依次加入几滴酱油增色、鲜嫩的仔姜丝、爽脆的辣椒丝、以及香气四溢的蒜苗段，最后撒上少许鸡精提鲜，再次大火翻炒十秒，即可出锅装盘。
二、韭菜炒鱿鱼
准备食材：鱿鱼、韭菜花、蒜末、生姜、 小米辣

做法步骤：
1、首先，将鱿鱼放入冷水中，并添加料酒以去除其特有的腥味。待水煮沸后，迅速将鱿鱼捞出，用漏网沥干多余水分，然后放在盘中备用。
2、接下来，加热锅中的油，待油温升高后，放入切好的姜蒜和小米辣，用中小火煸炒，直至它们散发出阵阵香气。随后，将处理好的鱿鱼放入锅中，调大火力，不断翻炒，直至鱿鱼表面的水分被完全炒干，且散发出诱人的香味。此时，根据个人口味偏好，加入适量的生抽、老抽、蚝油和盐进行调味，继续快速翻炒约一分钟，使鱿鱼充分吸收调料的味道。
3、最后，将洗净并切成适当长度的韭菜花加入锅中，与鱿鱼一同翻炒均匀。同时，撒上少量鸡精以增添鲜味，继续翻炒约30秒，直至韭菜花变软且颜色鲜艳。此时，即可关火出锅。
三、元气鸽子汤
准备食材：生姜、党参、黄芪、麦冬、西洋参、红枣、玉竹
做法步骤：
1、首先将老鸽去除头部与尾部，以保留其最精华的部分，随后细心地将其剁成适口的小块，便于入味。
2、在鸽肉中加入适量的盐与面粉，比例约为一勺盐对应一勺面粉，用手轻轻抓拌约两分钟，使鸽肉表面均匀裹上一层薄薄的面糊。随后，用清水反复冲洗鸽肉，直至水清无杂质，重复此步骤可确保鸽肉更加干净清爽。最后，将洗净的鸽肉沥干水分，轻轻放入砂锅中备用。
3、接着，将精心准备的各式食材一并加入砂锅中，这些食材将与鸽肉共同演绎一场味蕾的盛宴。随后，缓缓注入清水，直至水量刚好没过所有食材，再盖上砂锅盖，调至小火，让砂锅内的食材在微火中慢慢炖煮两小时，充分释放其营养与香气。
4、待时间悄然流逝，砂锅内已是一锅香浓四溢的鸽汤。此时，只需轻轻撒上少许盐，以调节汤品的咸淡，再撒上一把鲜艳的枸杞作为点缀，不仅增添了汤品的色彩，更提升了其营养价值与观赏价值。随后，便可关火出锅。