今年出道第 10 年，前阵子做了一场读者和好朋友的聚会！

其实「什么值得吃」“出生”是在火热夏天的北京，倒是因为我三年前搬来上海后一直生活在上海，所以第一场就在上海举办。

搬来上海后，朋友问我和北京的区别。我会开玩笑的说上海是生活，北京只是工作嘛。

其实我内心觉得，他们只是不同性格的两座城市，没有孰好孰坏，比如北京粗线条一些，食物、工作思维、生活方式等，都带着北方人的粗狂；上海细致多了：做事情更有章法、食物追求精致、生活方式的多样性和纽约伦敦巴黎不相上下。

很多问我真名是「马达」吗，我说不是，马达是我的笔名，只是 2014 年夏天看了韩寒的《后会无期》，之后特别喜欢里面的那条狗，它叫马达加斯加，所以就用了这个名字。（我的真名叫龙泉，好些人说更像网名，蛮好笑的。

我发现我做很多事情都没有思来想去的原因，比如搬来上海，也就前后十几天的决定；比如用马达这个笔名，就是看了一个电影而已；还有我身上一些可爱的纹身（圣诞树、香槟杯、米菲兔等），也都是我很喜欢的东西，我果然是个大 P 人！

后悔倒是没有，因为当这些事物长在我身上后，一切都顺理成章。

就像「什么值得吃」这 10 年就是长在我身上的一样，甩也甩不掉，过去是、现在是、以后它也是，所以以后，我还是会通过「什么值得吃」来分享我的美食美酒和生活方式！

扯远了，聚会那天请来调酒大师冒树老师和作家范庭略老师给我坐镇，分享了不少这 10 年的美食美酒的小八卦，也邀请了好友和读者们共同喝了香槟切了蛋糕。

最后，感谢璞丽酒店提供的场地和餐食，璞丽酒店一直是我非常喜欢的高奢酒店，就算身处城中心但绝对的避世；
谢谢 NESPRESSO 的限量版咖啡杯作为每一位朋友的伴手礼，我是 NESPRESSO 的用户，家里有 2 台他们家的咖啡机，不仅方便，而咖啡风味也好；
谢谢马爹利的干邑，我平时在家也会小酌他们的蓝带，这个有着三百多年的品牌，品质非常出众；
谢谢酩悦香槟，这个全球知名的香槟品牌，是法国皇室的御用香槟，用来庆祝再好不过；
谢谢圣培露，今年刚好是圣培露的 125 周年，他们现场也特地分享了 125 周年的限量款；
谢谢 21CAKE 的蛋糕，推荐给大家生日享用；
谢谢中信出版社，让我的图书远销台湾香港。

老实讲，十年虽是个节点，但感受和情绪一点都不沉重，反而像是过了一场生日一般轻松，长大一岁，重新出发，未来可期！ http://t.cn/z8AWcI7